ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
VidioMasakan - Lele biasanya hanya digoreng saja Ladies. Nah, jika kamu bosan dengan menu yang itu-itu saja yuk cobain resep yang satu ini. Pepes lele pedas ini bakal menggoyang lidahmu lho. Yuk intip resepnya di sini.
Bahan:
1 kg lele segar
5 siung bawang putih
7 butir bawang merah
5 butir kemiri
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ons cabai merah keriting
20 cabai rawit
2 ikat daun kemangi
3 lembar daun salam
7 buah tomat
garam, gula, penyedap rasa secukupnya
Cara Memasak:
Potong-potong lele sesuai selera dan bersihkan.
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe.
Masukkan lele dan bumbu halus dalam baskom.
Tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong, daun salam, dan kemangi.
Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa.
Aduk rata dan koreksi rasa.
Siapkan daun pisang dan bungkus pepes.
Kukus atau bakar pepes selama kurang lebih 40 menit.
Angkat dan sajikan.
Sangat mudah kan Bunda? Yuk segera coba agar tak bosan dengan menu yang itu-itu saja.
Sumber: Vemale.com
0 Response to "Resep Pepes Ikan Lele Pedas yang Enak dan Praktis"
Posting Komentar